浮世絵の登場人物達は、今もなお生き生きとした姿を留めていて、いにしえの時代にタイムスリップしてしまいそうになります。江戸時代にも美食は盛んで、数多くのレシピやランキングまであったようです。江戸時代後期のレシピ本『万宝料理秘密箱（まんぼうりょうりひみつばこ）』などは特に有名です。店内でもお料理を味わいながら、絵の世界も楽しんでみてください。

「梦餘江上数峰青　萩峯」 ( 蘇峰の書 )
梦は、中国語の夢（ム、ボウ、ゆめ）
「江上数峰青（こうじょうすうほうあおし）」は。 唐代の詩人・銭起の詩の一部です。「江上数峰青」は「曲終人不見」の対句であり（曲終えて人見えず、江上数峰青し）「曲が終ったとたんに、その演奏者の影はなく、川のほとりの青い山々が見えるのみ」とあります。蘇峰の筆致と加えて、音と自然の映像が鮮やかに目に浮かぶようです。